Osobnost
Zatímco pyrenejští psi mohou být láskyplnými a milujícími společníky svých rodin, mají sklon k agresi vůči cizím psům, zejména psům podobné velikosti. Cizím lidem budou v lepším případě nedůvěřovat, v horším případě mohou pyrenejští psi reagovat agresivně na ty, které považují za nevítané a nebezpečné, proto se doporučuje pečlivá socializace a výcvik. Často jsou popisováni jako svéhlaví a tvrdohlaví, ve skutečnosti se jedná o plemeno dlouho šlechtěné použít agresi, pokud to považují za nutné, a vedené k nezávislosti a samostanému rozhodování bez svých majitelů. To znamená, že opravdu nejsou vhodní pro začínající majitele, protože je těžké je motivovat při výcviku a musí se k nim přistupovat velmi opatrně.