Novofundlandského psa lze nejlépe popsat jako něžného obra. Jsou velcí a těžcí jak v kostech, tak v srsti. Jako štěňata vypadají jako plyšoví medvídci, ale tato fáze netrvá dlouho, protože rostou velmi rychle.
Historie novofundlandského pes sahá až do 18. století a velmi pravděpodobně šlo o směs typů pyrenejských horských psů přivezených na Newfoundland evropskými rybáři a místních eskymáckých psů, kteří se dokonale hodili do trestajícího klimatu. Přestože byli tito psi původně vyšlechtěni jako mistři tažených vozů, rychle se ukázalo, že jsou to také vynikající vodní psi, a tak jejich mastná srst a plovací blány byly dále podporovány selektivním chovem. Zjistilo se, že se v nouzi s radostí vrhají do ledové vody, aby zachránili lidi, kterým hrozilo utonutí, a také pracovali ve vodě při natahování rybářských sítí. Jeden pes byl dokonce obdarován medailí za statečnost v roce 1919 poté, co pomohl zachránit 92 lidí z lodi, která se potopila těsně u pobřeží Newfoundlandu. Mnohem později se stali oblíbenými jako společníci díky svým vynikajícím povahám.
"Psi obřích plemen mají obrovský apetit. Těží z rovnováhy minerálů a vitamínů, které podporují potřebu kloubů a chrupavek. Novofundlandský pes je náchylný k nadýmání a žaludečním problémům. Zkuste je krmit častěji menšími porcemi, abyste tato rizika minimalizovali. "
Dvojitá srst psa je hustá, mastná a voděodolná a vyžaduje hodně péče. Novofundlandští psi by se měli kartáčovat denně, přičemž zvláštní pozornost je třeba věnovat osrstění na nohou, které se může zacuchat.
