Historie a původ
Pokud vám vlnitá srst španělského vodního psa připomíná pudla, je to dáno tím, že oba mají pravděpodobně společného předka - barbeta. Vodní psi s vlněnou srstí, kteří jsou v Evropě známí již několik tisíc let, sloužili k různým účelům, například k vytahování rybářských sítí, aportování předmětů svržených přes palubu, ale také k pasení ovcí a koz. Dnes je toto vzácné plemeno k vidění především ve výstavních kruzích, ale zachovává si všestranný přístup k různým pracím a je bystrým, inteligentním psem, který může být zábavným společníkem, pokud vám nevadí náročnější péče.