Osobnost
Ačkoli je bojovnost neapolský mastinů dávnou minulostí, zůstávají ostražitým hlídacím plemenem. Dobře vycvičený mastin je loajální k rodině a přátelům a obecně vyrovnaný, přesto se k cizím lidem chová zdrženlivě a odměřeně. Jak už to u větších plemen bývá, i neapolský mastin je nemotorný a zdánlivě si neuvědomuje svou velikost a sílu, proto se doporučuje opatrnost při hře a není rozumné ho podněcovat k zápasení a kousání. Často působí vážně a ostražitě, ale se svou rodinou dokáží být láskyplní a potrhlí. Sliny jsou u tohoto plemene na pováženou, mohou být vyvrženy na velkou vzdálenost!