Stejně jako u většiny kříženců závisí povaha cockaliera na rodičích a způsobu jejich chovu a výchovy.
Při pohledu na dvě plemena, která tvoří cockaliera, je jasné, že se jedná o aktivního psa, který potřebuje poměrně hodně pohybu a musí být součástí rodiny. Zdá se, že osobnost cockaliera je konzistentnější, když se jedná o první křížence (F1). Jako postupně šlechtěná linie mohou být buď přikříženi k jednomu z původních plemen (a posílit tak buď osobnost kokra, nebo kavalíra), nebo mohou být přikříženi k jinému cockalierovi - v takovém případě je předvídatelnost menší.